Unsere Geschichte: Ein Gin aus Freundschaft
Was als gemeinsames Erlebnis unter Freunden begann, entwickelte sich Schritt für Schritt zu etwas Eigenem: Birmi Gin.
Entdecke, wie aus verschiedenen Ideen, viel Leidenschaft und der gemeinsamen Freude an gutem Gin unser Birmi Gin entstanden ist
Wie alles begann: Eine Idee unter Freunden
Die Idee zu BirmiGin entstand im November 2024 bei einem gemeinsamen Besuch im Gin Lab in Zürich. Jeder von uns kreierte dort seinen ganz persönlichen Gin. Anschliessend wurden die verschiedenen Kreationen bei einer Blindverkostung unter Freunden getestet – und ein klarer Favorit war gefunden.
Aus einem geselligen Erlebnis wurde eine gemeinsame Idee: Warum nicht unseren eigenen Gin aus Birmenstorf daraus machen? So entstand Birmi Gin – ein echtes Freundeprojekt, das mit viel Freude, Leidenschaft und natürlich der gemeinsamen Begeisterung für guten Gin gewachsen ist.
Was BirmiGin einzigartig macht
Floral, frisch und zitrusbetont, dazu die charakteristische Note von Wacholder: Birmi Gin überzeugt mit einem ausgewogenen Geschmack und seinem ganz eigenen Charakter.
Produziert wird er in Zusammenarbeit mit einer Schweizer Destillerie. Die Abfüllung, Etikettierung und Fertigstellung übernehmen wir mit viel Handarbeit direkt in Birmenstorf. So steckt in jeder Flasche nicht nur guter Gin, sondern auch ein ordentliches Stück Birmi.
Unsere Vision: Gin verbindet
Unsere Vision ist es, Birmi Gin als regionalen Gin aus Birmenstorf bekannt zu machen und dabei das zu bewahren, womit alles begonnen hat: Freundschaft, gemeinsames Erleben und die Freude an gutem Gin.
Birmi Gin soll mehr sein als eine Flasche Gin. Hinter jeder Flasche steckt unsere gemeinsame Geschichte – entstanden aus einer spontanen Idee unter Freunden und mit viel Herzblut weiterentwickelt. Wir möchten Menschen zusammenbringen, besondere Momente schaffen und zeigen, dass aus einer kleinen Idee etwas Grossartiges entstehen kann.
„BirmiGin ist mehr als nur ein Getränk; es ist eine Geschichte von Freundschaft und Leidenschaft, die man in jedem Schluck schmeckt.“
Ein begeisterter Gin-Liebhaber